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ITALIENISCHE KÖSTLICHKEITEN
Zutaten, Rezepte & Kochabende

Einzigartige Zutaten für einen italienischen Abend Zuhause? Das bietet Dir NonSoloPesto aus dem Bergischen bei Köln. Genieße Köstlichkeiten aus meiner Heimat Ligurien und weiteren ausgewählten Regionen Italiens. Lerne die traditionelle italienische Art zu kochen kennen und decke Dich ein mit Köstlichkeiten wie Gewürzen, Olivenöle, Weine und mehr.

FEINKOST

Da wo der Geschmack richtig Zuhause ist. Die richtigen Lebensmittel, die den Tag durch das Geschmackerlebnis einfach nur verschönern.

HERKUNFT

Aus meiner Heimat Ligurien, aber auch aus anderen wunderschönen italienischen Regionen ergänzen das tolle kulinarische Angebot.

QUALITÄT

In unserem Sortiment findest du ausschließlich echt traditionelle Lebensmittel, wie man sie seit Jahrhunderten in Italien herstellt.

Über mich

Ich heiße Chantal und bin in Albenga geboren und in Garlenda aufgewachsen. Ich hatte als Kind schon Pesto in allen Varianten auf dem Teller. Ein traditionelles Pesto muss optisch überzeugen, intensiv duften und vor allem einzigartig schmecken. Um die Hauptzutaten kümmern wir uns immer selbst: Olivenöl aus den Olivenhainen von Nonno (Opa) Federico, Basilikum aus dem Gemüsegarten von meinem Papà, die Pinienkerne sammele ich am liebsten mit meiner Mamma auf langen Spaziergängen.

Jetzt lebe ich im wunderschönen Bergischen Land und wollte gerne meiner Familie hier und meinen Freunden meine Heimat auf besondere Weise zeigen und fing an, Olivenöl und Weine für sie mitzubringen. Danach fragten mich meine Arbeits – Kolleginnen und Kollegen, dann die Freunde der Freunde und am Ende hatte ich das Auto auf dem Rückweg immer voll. Bald reichten die Urlaube nicht mehr für die Versorgung. Und so entstand die Idee für: Non Solo Pesto, einzigartige Zutaten und Spezialitäten vor allem aus Ligurien für einen italienischen Abend bei Dir zu Hause!

NonSoloPesto, by Chantal Brochhaus

Feinkost aus Italien, Ligurien

Aber wo liegt Albenga, oder besser: Wo ist eigentlich Ligurien?

Ligurien ist eine Region in Norditalien, der Bogen zwischen Frankreich und der Toskana, direkt an der Riviera. Da,  wo man sowohl schnell an den sonnigen Stränden baden kann als auch im Winter in den Bergen Ski fahren kann. Da, wo die kleinen Dörfer Geschichten erzählen, die viele Schriftsteller als Inspiration für ihre phantasievollen Bestseller genutzt haben. Da, wo das Essen in den Restaurants oft noch von den Nonnas (Omas) zubereitet wird und mindestens 8 Gänge hat. So eine Stadt ist Albenga. Sie bietet Kultur (Spuren der Römer, mittelalterliche Gebäude und Türme, und traumhafter Blumenschmuck), aber vor allem tolles Essen dank der vielen heimischen Gemüsesorten, in deren Namen sich die Stadt wieder findet: Asparago violetto di Albenga ist der schmackhafte Spargel der Region, oder die hellgrünen trompetenförmigen Zucchini, bekannt als Trombette di Albenga.

Ein vielfältiges Angebot, beste Dipps und Soßen, deren Duft einzigartig intensiv ist und nicht zuletzt die leckeren Schoko Cremes und Marmeladen, die das Ende des Essen versüßen.

Das Besondere aber ist, dass ich ab sofort meine Heimat zu Dir nach Hause bringe und Dich alles probieren lasse. Außerdem zeige ich Dir, wie Du am besten den Geschmack Liguriens und Italiens zu Hause zubereiten und genießen kannst. Darum biete ich zusätzlich die Non Solo Pesto-Abende an. LIVE COOKING AUF ITALIENISCH.

LIVE COOKING AUF ITALIENISCH
Die NonSoloPesto-Abende

In regelmäßigen Abständen veranstalte ich einen NonSoloPesto-Abend – komm doch auch dazu! Lerne Italiens leckerste Köstlichkeiten & Rezepte kennen und genieße einen Abend in geselliger Runde mit uns. Bis bald.

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Wann und wo?

Mehrmals im Jahr in unterschiedlichen Locations. Fragt uns direkt bei Interesse!

Was erwartet mich?

Gemeinsames Kochen, traditionelle italienische Küche und leckeres Essen.

Wo anmelden?

Am besten telefonisch oder per Mail an ciao@nonsolopesto.de

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Offenheit für Neues, gute Laune & gaaanz viel Hunger

EIN PAAR IMPRESSIONEN

Kontakt

Non Solo Pesto

Du möchtest uns etwas sagen, unbedingt diese eine Zutat nachbestellen oder noch einmal zum NonSoloPesto-Abend? Schreib mir doch oder ruf an.

0171 8043670

Berghausener Strasse 28 | 51545 Waldbröl

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